Takut mengonsumsi bir karena memiliki reputasi yang buruk untuk tubuh, minuman beralkohol ini memang selalu identik dengan minuman yang memabukkan dan dapat merusak kesehatan ketika mengkonsumsinya. Tapi siapa sangka minuman beralkohol ini malah banyak memiliki manfaat baik untuk tubuh, jika Anda mengkonsumsinya dalam jumlah yang tepat.
Manfaat bir memang tidak banyak orang yang mengetahuinya, karena memang sedikit informasi yang mengulas tentang manfaat bir untuk kesehatan. Mengutip dari pernyataan seorang Ketua Department of Obstetrics and Gynecology and Reproductive Science di Hackensack University Medical Center di New Jersey, Amerika Serikat, yaitu dr. Manny Alvares yang mengatakan bahwa meskipun bir memiliki reputasi yang buruk di mata masyarakat, tapi nyatanya bir memiliki sejumlah antioksidan alami dan vitamin yang dapat membantu mencegah penyakit jantung dan membangun kembali otot.
Tentunya pernyataan Alvares tersebut tidak dikatakan tanpa adanya bukti, Alvares telah melakukan penelitian akan hal tersebut. Selain dapat mencegah penyakit jantung, terdapat berbagai manfaat bir lainnya untuk kesehatan tubuh. Mau tahu apa saja? Simak berikut ini, 5 manfaat bir untuk kesehatan:
1. Menguatkan Tulang
Mungkin Anda pernah mendengar bahwa bir dapat melemahkan tulang, karena terdapat alkohol di dalamnya. Tapi hal ini dapat dipatahkan, karena terdapat sebuah studi baru yang menyatakan bahwa manfaat bir untuk kesehatan dapat menguatkan tulang Anda. Jika, Anda mengkonsumsi bir dalam jumlah yang wajar yaitu dua gelas per hari.
Mengapa bir dapat menguatkan tulang? Sebab, bir memiliki kandungan silikon yang tinggi untuk memperkuat tulang-tulang Anda. Maka dari itu seseorang yang rutin mengonsumsi bir secara tepat, terhindar dari risiko patah tulang.
2. Membantu Mengurangi Risiko Kanker
Manfaat bir untuk tubuh selanjutnya adalah dapat membantu mengurangi risiko kanker, bir mengandung antioksidan yang dikenal dengan sebutan xanthohumol diketahui memiliki sifat anti-kanker yang kuat menangkal penyebab kanker di dalam tubuh.
Mengonsumsi bir secara rutin dengan takaran tertentu, setidaknya dapat mencegah reaksi kimia tertentu yang dapat menyebabkan kanker prostat pada pria dan kanker payudara pada wanita.
BACA JUGA: WASPADA KANKER PROSTAT DI USIA MUDA
3. Melindungi Otak
Manfaat bir lainnya adalah dapat melindungi otak dari alzheimer dan parkinson, para peneliti di Loyola University Chicago Stritch School of Medicine menganalisa beberapa studi mengenai hal ini. Dengan kesimpulan bahwa peminum bir bisa 23% lebih kecil, untuk mengembangkan berbagai bentuk demensia dan gangguan kognitif termasuk alzheimer.
Lagi-lagi bahwa kandungan silikon di dalam bir diduga dapat melindungi otak, dari efek negatif aluminium dalam tubuh yang merupakan salah satu kemungkinan penyebab alzheimer.
4. Mencegah Batu Ginjal
Banyak orang yang mengatakan bahwa sering minum bir, dapat mengakibatkan sakit ginjal. Mungkin saja hal itu benar, jika Anda meminum bir secara berlebihan. Tetapi, patut Anda ketahui bahwa dengan meminum bir secara teratur dengan jumlah yang tepat yaitu 1 gelas per hari Anda akan mengurangi risiko pengembangan batu ginjal sebesar 40%. Kadar air yang tinggi pada bir yaitu sekitar 93%, membantu racun berbahaya keluar dari tubuh dan menjaga ginjal bekerja dengan benar.
5. Mengurangi Risiko Stroke
Tidak hanya dapat mencegah kanker dan batu ginjal, manfaat bir lainnya adalah mengurangi risiko stroke. Para peneliti sepakat bahwa orang yang minum bir memiliki risiko stroke lebih rendah 50%, dibandingkan dengan orang yang tidak pernah minum bir.
Seseorang yang minum bir setidaknya 1 gelas per hari secara rutin, maka Anda dapat mencegah penggumpalan darah yang menyumbat aliran darah ke jantung, leher, dan otak yang merupakan penyebab utama stroke istemik.
Meskipun bir memiliki predikat buruk di mata masyarakat, namun bir tidak semerta merta tidak memiliki manfaat baik untuk tubuh. Manfaat bir di atas menjadi bukti bahwa bir pun memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan, tinggal bagaimana Anda bijak dalam mengonsumsi bir tersebut dalam jumlah yang tepat.